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Shiitake
Descripción
Shiitake (Lentinula edodes): Especie micológica de origen chino cuyo nombre deriva de Shii (una variedad de castaño) y Take (hongo de la madera). Además de ser un excelente comestible, Shiitake destaca por su uso medicinal, común en China, Japón y Taiwán. Sus nombres comunes son seta china u hongo fragante.
Tropismo: Sistema inmunitario, sistema cardiovascular e hígado.
Recomendaciones: Situaciones de riesgo cardiovascular, hipercolesterolemia, aterosclerosis, hiperuricemia, patologías tumorales y alteraciones en estructuras tendinosas y del tejido cartilaginoso.
Efectos: Hipolipemiante, inmunomodulador, antiviral, antiinflamatorio, antitrombogénico,bactericida (Streptococcus pyogenes y Staphylococcus aureus) y hepatoprotector.
Propiedades y mecanismo de acción
A nivel metabólico: Posee un efecto reductor del colesterol total y un aumento del HDL (1), mejorando el perfil lipídico sanguíneo y con ello el riesgo cardiovascular.
A nivel inmunitario y antitumoral: Tiene efecto inmunomodulador, actuando sobre los macrófagos y la producción de interleucinas. Así, es de gran interés para pacientes inmunodeprimidos con cáncer y otras patologías (2) especialmente en cáncer gástrico, donde se ha demostrado que es capaz de prolongar la supervivencia de los pacientes en combinación con quimioterapia (fluoropirimidina S-1) (3), y en cáncer colorrectal avanzado, donde puede reducir los efectos no deseados de la quimioterapia (nauseas y dolor abdominal) y mejorar parámetros inmunológicos (4).
A nivel circulatorio: Tiene efecto antihipertensivo (5). A nivel arterial reduce la placa de ateroma, mejora las resistencias periféricas y posee un efecto antitrombogénico (6), todos ellos factores modificables de riesgo cardiovascular.
A nivel hepático: Tiene efecto hepatoprotector con mejora de la función hepática (7),con eficacia en el tratamiento de la hepatitis B.
Otras acciones: son la inhibición del VIH (8), la acción anticaries al inhibir la formación de placa dental (9), en el tratamiento de la hiperuricemia por su acción alcalinizante, en la prevención de la caquexia en el paciente canceroso.
Posología: Se recomienda la toma de 30 gotas diluidas en agua tibia (200mL) en ayunas o por las noches dependiendo del tratamiento. Se recomienda el consumo de 1000mg de vitamina C para optimizar la biodisponibilidad de los compuestos bioactivos presentes en el extracto (revisar post Vitamina C y Adaptogenos).
Tropismo: Sistema inmunitario, sistema cardiovascular e hígado.
Recomendaciones: Situaciones de riesgo cardiovascular, hipercolesterolemia, aterosclerosis, hiperuricemia, patologías tumorales y alteraciones en estructuras tendinosas y del tejido cartilaginoso.
Efectos: Hipolipemiante, inmunomodulador, antiviral, antiinflamatorio, antitrombogénico,bactericida (Streptococcus pyogenes y Staphylococcus aureus) y hepatoprotector.
Propiedades y mecanismo de acción
A nivel metabólico: Posee un efecto reductor del colesterol total y un aumento del HDL (1), mejorando el perfil lipídico sanguíneo y con ello el riesgo cardiovascular.
A nivel inmunitario y antitumoral: Tiene efecto inmunomodulador, actuando sobre los macrófagos y la producción de interleucinas. Así, es de gran interés para pacientes inmunodeprimidos con cáncer y otras patologías (2) especialmente en cáncer gástrico, donde se ha demostrado que es capaz de prolongar la supervivencia de los pacientes en combinación con quimioterapia (fluoropirimidina S-1) (3), y en cáncer colorrectal avanzado, donde puede reducir los efectos no deseados de la quimioterapia (nauseas y dolor abdominal) y mejorar parámetros inmunológicos (4).
A nivel circulatorio: Tiene efecto antihipertensivo (5). A nivel arterial reduce la placa de ateroma, mejora las resistencias periféricas y posee un efecto antitrombogénico (6), todos ellos factores modificables de riesgo cardiovascular.
A nivel hepático: Tiene efecto hepatoprotector con mejora de la función hepática (7),con eficacia en el tratamiento de la hepatitis B.
Otras acciones: son la inhibición del VIH (8), la acción anticaries al inhibir la formación de placa dental (9), en el tratamiento de la hiperuricemia por su acción alcalinizante, en la prevención de la caquexia en el paciente canceroso.
Posología: Se recomienda la toma de 30 gotas diluidas en agua tibia (200mL) en ayunas o por las noches dependiendo del tratamiento. Se recomienda el consumo de 1000mg de vitamina C para optimizar la biodisponibilidad de los compuestos bioactivos presentes en el extracto (revisar post Vitamina C y Adaptogenos).
Composición Extracto: Lentinula edodes 100% cuerpo fructifero, ethanol pentadestilado al 96%, agua desmineralizada. Extracto saturado 3:1, 1mL equivale a 30 gotitas = 480mg
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Estudios y respaldo bibliográfico
Revisa aquí el desglose de papers científicos
1. Fukushima M, Ohashi T, Fujiwara Y, Sonoyama K, Nakano M. Cholesterol-lowering effects of maitake (Grifola frondosa) fiber, shiitake (Lentinus edodes) fiber, and enokitake (Flammulina velutipes) fiber in rats. Exp Biol Med (Maywood). 2001 Sep;226(8):758-65.
2. Xu X, Yan H, Zhang X. Structure and immuno-stimulating activities of a new heteropolysaccharide from Lentinula edodes. J Agric Food Chem. 2012 Nov 21; 60(46):11560-6. Epub 2012 Nov 12.
3. Ina K, Furuta R, Kataoka T, Kayukawa S, Yoshida T, Miwa T, Yamamura Y, Takeuchi Y. Lentinan prolonged survival in patients with gastric cancer receiving S-1-based chemotherapy. World J Clin Oncol. 2011 2(10):339-43.
4. Okuno K, Uno K. Efficacy of orally administered Lentinula edodes mycelia extract for advanced gastrointestinal cancer patients undergoing cancer chemotherapy: a pilot study. Asian Pac J Cancer Prev. 2011 12(7):1671-4.
5. Kabir Y, Yamaguchi M, Kimura S. Effect of shiitake (Lentinus edodes) and maitake (Grifola frondosa) mushrooms on blood pressure and plasma lipids of spontaneously hypertensive rats. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1987 Oct;33(5):341-6.
6. Otsuka M, Shinozuka K, Hirata G, Kunitomo M. [Influences of a shiitake (Lentinus edodes)-fructo-oligosaccharide mixture (SK-204) on experimental pulmonary thrombosis in rats]. [Article in Japanese] Yakugaku Zasshi. 1996 Feb;116(2):169-73.
7. Yagi K. Liver protective effect of Lentinula edodes mycelia(LEM). Gan To Kagaku Ryoho. 2012 Jul;39(7):1099-102.
8. Sun J, Wang H, Ng TB. Isolation of a laccase with HIV-1 reverse transcriptase inhibitory activity from fresh fruiting bodies of the Lentinus edodes (Shiitake mushroom). Indian J Biochem Biophys. 2011 Apr;48(2):88-94.
9. Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. Anticaries effect of a component from shiitake (an edible mushroom). Caries Res. 2000 Jan-Feb;34(1):94-8.
2. Xu X, Yan H, Zhang X. Structure and immuno-stimulating activities of a new heteropolysaccharide from Lentinula edodes. J Agric Food Chem. 2012 Nov 21; 60(46):11560-6. Epub 2012 Nov 12.
3. Ina K, Furuta R, Kataoka T, Kayukawa S, Yoshida T, Miwa T, Yamamura Y, Takeuchi Y. Lentinan prolonged survival in patients with gastric cancer receiving S-1-based chemotherapy. World J Clin Oncol. 2011 2(10):339-43.
4. Okuno K, Uno K. Efficacy of orally administered Lentinula edodes mycelia extract for advanced gastrointestinal cancer patients undergoing cancer chemotherapy: a pilot study. Asian Pac J Cancer Prev. 2011 12(7):1671-4.
5. Kabir Y, Yamaguchi M, Kimura S. Effect of shiitake (Lentinus edodes) and maitake (Grifola frondosa) mushrooms on blood pressure and plasma lipids of spontaneously hypertensive rats. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1987 Oct;33(5):341-6.
6. Otsuka M, Shinozuka K, Hirata G, Kunitomo M. [Influences of a shiitake (Lentinus edodes)-fructo-oligosaccharide mixture (SK-204) on experimental pulmonary thrombosis in rats]. [Article in Japanese] Yakugaku Zasshi. 1996 Feb;116(2):169-73.
7. Yagi K. Liver protective effect of Lentinula edodes mycelia(LEM). Gan To Kagaku Ryoho. 2012 Jul;39(7):1099-102.
8. Sun J, Wang H, Ng TB. Isolation of a laccase with HIV-1 reverse transcriptase inhibitory activity from fresh fruiting bodies of the Lentinus edodes (Shiitake mushroom). Indian J Biochem Biophys. 2011 Apr;48(2):88-94.
9. Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. Anticaries effect of a component from shiitake (an edible mushroom). Caries Res. 2000 Jan-Feb;34(1):94-8.
Reseñas destacadas
Excelentes servicio y calidad de productos.
Buen producto, debo ver como me voy sintiendo pero muy buena concentración. Un producto de calidad
Comenzamos por recomendación de un colega, que les había comprado antes a ustedes, y pensado en mis papás adultos mayores con patologías de base, les compré un pack calma que les ha dado muy buen resultado, durmiendo mejor y mejorando su sistema inmune, no se han resfriado en el invierno. Luego comenzó a consumir mi hermano mayor y yo mismo. Muchas gracias!
Excelente pack, llevo un tiempo tomando las gotitas y los resultados han sido muy positivos, además el precio es económico y la atención es amable y resuelven todas las dudas!!
Con la Melena siento que por fin se me fue la "neblina" mental; ando mucho más enfocada y concentrada en mis cosas. Me encanta !
Excelente calidad, mejora el estado de ánimo y el estres mental en pocos dias