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Shiitake
Descripción
Shiitake (Lentinula edodes): Especie micológica de origen chino cuyo nombre deriva de Shii (una variedad de castaño) y Take (hongo de la madera). Además de ser un excelente comestible, Shiitake destaca por su uso medicinal, común en China, Japón y Taiwán. Sus nombres comunes son seta china u hongo fragante.
Tropismo: Sistema inmunitario, sistema cardiovascular e hígado.
Recomendaciones: Situaciones de riesgo cardiovascular, hipercolesterolemia, aterosclerosis, hiperuricemia, patologías tumorales y alteraciones en estructuras tendinosas y del tejido cartilaginoso.
Efectos: Hipolipemiante, inmunomodulador, antiviral, antiinflamatorio, antitrombogénico,bactericida (Streptococcus pyogenes y Staphylococcus aureus) y hepatoprotector.
Propiedades y mecanismo de acción
A nivel metabólico: Posee un efecto reductor del colesterol total y un aumento del HDL (1), mejorando el perfil lipídico sanguíneo y con ello el riesgo cardiovascular.
A nivel inmunitario y antitumoral: Tiene efecto inmunomodulador, actuando sobre los macrófagos y la producción de interleucinas. Así, es de gran interés para pacientes inmunodeprimidos con cáncer y otras patologías (2) especialmente en cáncer gástrico, donde se ha demostrado que es capaz de prolongar la supervivencia de los pacientes en combinación con quimioterapia (fluoropirimidina S-1) (3), y en cáncer colorrectal avanzado, donde puede reducir los efectos no deseados de la quimioterapia (nauseas y dolor abdominal) y mejorar parámetros inmunológicos (4).
A nivel circulatorio: Tiene efecto antihipertensivo (5). A nivel arterial reduce la placa de ateroma, mejora las resistencias periféricas y posee un efecto antitrombogénico (6), todos ellos factores modificables de riesgo cardiovascular.
A nivel hepático: Tiene efecto hepatoprotector con mejora de la función hepática (7),con eficacia en el tratamiento de la hepatitis B.
Otras acciones: son la inhibición del VIH (8), la acción anticaries al inhibir la formación de placa dental (9), en el tratamiento de la hiperuricemia por su acción alcalinizante, en la prevención de la caquexia en el paciente canceroso.
Posología: Se recomienda la toma de 30 gotas diluidas en agua tibia (200mL) en ayunas o por las noches dependiendo del tratamiento. Se recomienda el consumo de 1000mg de vitamina C para optimizar la biodisponibilidad de los compuestos bioactivos presentes en el extracto (revisar post Vitamina C y Adaptogenos).
Tropismo: Sistema inmunitario, sistema cardiovascular e hígado.
Recomendaciones: Situaciones de riesgo cardiovascular, hipercolesterolemia, aterosclerosis, hiperuricemia, patologías tumorales y alteraciones en estructuras tendinosas y del tejido cartilaginoso.
Efectos: Hipolipemiante, inmunomodulador, antiviral, antiinflamatorio, antitrombogénico,bactericida (Streptococcus pyogenes y Staphylococcus aureus) y hepatoprotector.
Propiedades y mecanismo de acción
A nivel metabólico: Posee un efecto reductor del colesterol total y un aumento del HDL (1), mejorando el perfil lipídico sanguíneo y con ello el riesgo cardiovascular.
A nivel inmunitario y antitumoral: Tiene efecto inmunomodulador, actuando sobre los macrófagos y la producción de interleucinas. Así, es de gran interés para pacientes inmunodeprimidos con cáncer y otras patologías (2) especialmente en cáncer gástrico, donde se ha demostrado que es capaz de prolongar la supervivencia de los pacientes en combinación con quimioterapia (fluoropirimidina S-1) (3), y en cáncer colorrectal avanzado, donde puede reducir los efectos no deseados de la quimioterapia (nauseas y dolor abdominal) y mejorar parámetros inmunológicos (4).
A nivel circulatorio: Tiene efecto antihipertensivo (5). A nivel arterial reduce la placa de ateroma, mejora las resistencias periféricas y posee un efecto antitrombogénico (6), todos ellos factores modificables de riesgo cardiovascular.
A nivel hepático: Tiene efecto hepatoprotector con mejora de la función hepática (7),con eficacia en el tratamiento de la hepatitis B.
Otras acciones: son la inhibición del VIH (8), la acción anticaries al inhibir la formación de placa dental (9), en el tratamiento de la hiperuricemia por su acción alcalinizante, en la prevención de la caquexia en el paciente canceroso.
Posología: Se recomienda la toma de 30 gotas diluidas en agua tibia (200mL) en ayunas o por las noches dependiendo del tratamiento. Se recomienda el consumo de 1000mg de vitamina C para optimizar la biodisponibilidad de los compuestos bioactivos presentes en el extracto (revisar post Vitamina C y Adaptogenos).
Composición Extracto: Lentinula edodes 100% cuerpo fructifero, ethanol pentadestilado al 96%, agua desmineralizada. Extracto saturado 3:1, 1mL equivale a 30 gotitas = 480mg
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Estudios y respaldo bibliográfico
Revisa aquí el desglose de papers científicos
1. Fukushima M, Ohashi T, Fujiwara Y, Sonoyama K, Nakano M. Cholesterol-lowering effects of maitake (Grifola frondosa) fiber, shiitake (Lentinus edodes) fiber, and enokitake (Flammulina velutipes) fiber in rats. Exp Biol Med (Maywood). 2001 Sep;226(8):758-65.
2. Xu X, Yan H, Zhang X. Structure and immuno-stimulating activities of a new heteropolysaccharide from Lentinula edodes. J Agric Food Chem. 2012 Nov 21; 60(46):11560-6. Epub 2012 Nov 12.
3. Ina K, Furuta R, Kataoka T, Kayukawa S, Yoshida T, Miwa T, Yamamura Y, Takeuchi Y. Lentinan prolonged survival in patients with gastric cancer receiving S-1-based chemotherapy. World J Clin Oncol. 2011 2(10):339-43.
4. Okuno K, Uno K. Efficacy of orally administered Lentinula edodes mycelia extract for advanced gastrointestinal cancer patients undergoing cancer chemotherapy: a pilot study. Asian Pac J Cancer Prev. 2011 12(7):1671-4.
5. Kabir Y, Yamaguchi M, Kimura S. Effect of shiitake (Lentinus edodes) and maitake (Grifola frondosa) mushrooms on blood pressure and plasma lipids of spontaneously hypertensive rats. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1987 Oct;33(5):341-6.
6. Otsuka M, Shinozuka K, Hirata G, Kunitomo M. [Influences of a shiitake (Lentinus edodes)-fructo-oligosaccharide mixture (SK-204) on experimental pulmonary thrombosis in rats]. [Article in Japanese] Yakugaku Zasshi. 1996 Feb;116(2):169-73.
7. Yagi K. Liver protective effect of Lentinula edodes mycelia(LEM). Gan To Kagaku Ryoho. 2012 Jul;39(7):1099-102.
8. Sun J, Wang H, Ng TB. Isolation of a laccase with HIV-1 reverse transcriptase inhibitory activity from fresh fruiting bodies of the Lentinus edodes (Shiitake mushroom). Indian J Biochem Biophys. 2011 Apr;48(2):88-94.
9. Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. Anticaries effect of a component from shiitake (an edible mushroom). Caries Res. 2000 Jan-Feb;34(1):94-8.
2. Xu X, Yan H, Zhang X. Structure and immuno-stimulating activities of a new heteropolysaccharide from Lentinula edodes. J Agric Food Chem. 2012 Nov 21; 60(46):11560-6. Epub 2012 Nov 12.
3. Ina K, Furuta R, Kataoka T, Kayukawa S, Yoshida T, Miwa T, Yamamura Y, Takeuchi Y. Lentinan prolonged survival in patients with gastric cancer receiving S-1-based chemotherapy. World J Clin Oncol. 2011 2(10):339-43.
4. Okuno K, Uno K. Efficacy of orally administered Lentinula edodes mycelia extract for advanced gastrointestinal cancer patients undergoing cancer chemotherapy: a pilot study. Asian Pac J Cancer Prev. 2011 12(7):1671-4.
5. Kabir Y, Yamaguchi M, Kimura S. Effect of shiitake (Lentinus edodes) and maitake (Grifola frondosa) mushrooms on blood pressure and plasma lipids of spontaneously hypertensive rats. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1987 Oct;33(5):341-6.
6. Otsuka M, Shinozuka K, Hirata G, Kunitomo M. [Influences of a shiitake (Lentinus edodes)-fructo-oligosaccharide mixture (SK-204) on experimental pulmonary thrombosis in rats]. [Article in Japanese] Yakugaku Zasshi. 1996 Feb;116(2):169-73.
7. Yagi K. Liver protective effect of Lentinula edodes mycelia(LEM). Gan To Kagaku Ryoho. 2012 Jul;39(7):1099-102.
8. Sun J, Wang H, Ng TB. Isolation of a laccase with HIV-1 reverse transcriptase inhibitory activity from fresh fruiting bodies of the Lentinus edodes (Shiitake mushroom). Indian J Biochem Biophys. 2011 Apr;48(2):88-94.
9. Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. Anticaries effect of a component from shiitake (an edible mushroom). Caries Res. 2000 Jan-Feb;34(1):94-8.
Reseñas destacadas
Llevo más de un mes tomando el extracto de melena de león y los cambios han sido notables. Trabajo en diseño y paso muchas horas frente al computador, por lo que el enfoque sostenido es fundamental. Este extracto me ayuda a mantener la mente clara, ágil y creativa durante todo el día, sin necesidad de café ni estimulantes. También he notado una mejora en mi memoria a corto plazo, especialmente en tareas complejas. Lo tomo cada mañana con un poco de agua tibia y ya se volvió parte de mi rutina. Se siente muy diferente a otros suplementos: no es un “golpe”, sino una claridad constante. ¡Altamente recomendable para quienes trabajan con la cabeza!
Mejora el rendimiento y la concentración, muy bueno. Lo recomiendo
Quería compartirles que mi experiencia con el cordyceps y la rhodiola ha sido un antes y un después en mi rutina. Lo que más noto es que el cordyceps me da una energía súper natural; ya no siento ese cansancio pesado a mitad de tarde y me mantengo mucho más motivada y activa durante el día.
Por otro lado, la rhodiola me ha ayudado muchísimo a bajar las revoluciones y manejar mejor el estrés. Me siento más tranquila, con la mente clara y menos abrumada cuando tengo mil cosas que hacer.
Buen producto, debo ver como me voy sintiendo pero muy buena concentración. Un producto de calidad
Página amigable...permite una compra muy fácil. Todo llegó en perfectas condiciones. Los productos son de muy buena calidad. Me he sentido muy bien y noto la diferencia en pocos días.
Siento que ando con las defensas a full. Es como mi escudo natural,me ayuda a mantenerme fuerte, menos resfriada y con el cuerpo más firme para todo.